凝らないこらむ ~ 文久堂の整体&カイロ ~ 宇都宮 ・腰痛・肩こり情報
カーリィの4コマ漫画や小話、野菜作り、 腰痛,肩こりなどの情報を脱線しながら掲載。(宇都宮,整体,カイロ)

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カーリィ               栃木県宇都宮市 文久堂整体院・院長

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「 凝らないこらむ 」 最近は、創作漫画や4コマ漫画をアップしています。 腰痛や肩こり情報、小話や趣味の野菜作りなども脱線させながら、掲載しています。左サイドにある、カテゴリー欄から関心のある項目を選んでお読みください。



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お一人様用、10分で作れる簡単ヘルシーランチ FILE No.2です。

(ねぎと油揚げのカリカリ焼き)をご紹介します。

じつは、この簡単料理は患者さんに教えていただいたものです。

カーリィ流にアレンジしてみました。

作ってみると、ほんとに美味しい!

皆さんも試してみてください。

材料は以下の通りです。

お一人様

ねぎ 2分の1本
油揚げ   1枚
アボガド 半分くらい
ベビーリーフ(青みの野菜なら何でもいいです)
そばつゆ 少々
しょうが 少々

以上です。

アボガドを適当な大きさに切り、ベビーリーフを盛り付けます


前準備にベビーリーフとアボガドを盛り付けておきます。

ねぎと油揚げを食べやすい大きさに切り、

油揚げがカリカリになるまで炒めます。

注) 油は一切使いません。

油揚げがカリカリになるまで炒めます


ねぎがとろとろ、油揚げがカリカリになったら、お皿に

盛り付けます。

ねぎと油揚げのカリカリ焼きアボガド添え!



熱いうちにしょうが入りのそばつゆを注ぎます。

さくさく、とろとろで美味、くせになりますよ♪


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